Для обеспечения удобства пользователей сайта используются cookies. Подробнее
НОВИНКА!!! Сливочное масло - это вкусно и полезно!
Сливочное масло - это незаменимый, высококалорийный, полезный продукт питания, который присутствует в рационе каждого человека. Не используется как самостоятельное блюдо, а комбинируется с различными продуктами или применяется в процессе создания сложных кулинарных сочетаний. Сливочное масло обладает исключительными вкусовыми качествами, имеет большой спектр питательных и биологически активных компонентов, которые делают его полезным и питательным продуктом.
Высокая калорийность сливочного масла - это не повод для исключения из рациона, а источник полезных жирных кислот, микроэлементов и витаминов, которые необходимы для жизнедеятельности. При разумном употреблении организм заряжается силой и энергией.
Светлана Анатольевна Горина, врач-диетолог Мозырской городской больницы:
- Сливочное масло является очень полезным продуктом питания. В нем содержится много витамина А, необходимого для поддержания зрения, функций эндокринной системы, состояния волос и кожи. Также масло содержит витамины Е, Д и К. Сливочное масло богато йодом, поэтому его полезно есть при болезнях щитовидной железы. Много в масле селена - мощного антиоксиданта, очищающего наш организм от свободных радикалов. В составе сливочного масла «Крестьянского» также калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, цинк, марганец, медь.
Сливочное масло способствует обновлению клеток, нормализует гормональный фон: жирные кислоты сливочного масла помогают синтезу половых гормонов и поддержанию репродуктивной системы человека. Они питают и стимулируют кишечник. Для детей – это необходимый продукт для формирования интеллекта и умственного развития, способствует полноценному формированию нервной системы и головного мозга. К слову, молодому организму требуется больше сливочного масла, чем людям в пожилом возрасте. Большое количество масла может быть включено в питание людей, которые ведут активный образ жизни: чем больше движения, тем больше масла можно есть.
Сливочное масло повышает работоспособность, стимулирует деятельность желудка и кишечника. Ускоряет процессы жирового обмена, стабилизирует состояние при вирусных и простудных заболеваниях, подавляет прогрессию раковых клеток, улучшает состав крови.
Советую людям, которые болеют туберкулезом, простудными заболеваниями, воспалением легких, язвенной болезнью включить в рацион питания сливочное масло. При употреблении сливочного масла больным язвенной болезнью желудка и кишечника происходит заживление поврежденной слизистой оболочки. Только масла съедать надо при болезнях желудочно-кишечного тракта не более 20 гр. в день. В период болезни гриппом, респираторными вирусными инфекциями советуем увеличивать ежедневную порцию сливочного масла до 60 гр. в день, чтобы повысить иммунитет и обезопасить себя от инфекций. Однако злоупотреблять сливочным маслом не стоит людям, у которых масса тела превышает норму.
Минимальная суточная норма сливочного масла для здорового человека составляет 10 гр., а максимальная -- 30 гр.
Ешьте сливочное масло и будьте здоровы!"