ru en
Написать письмо Поиск по сайту Карта сайта

Масло массовой долей жира 82,5%

  • Масло массовой долей жира 82,5%

   Масло м.д.ж. 82,5%

Масло сладко-сливочное несоленое массовой долей жира 82,5% вырабатывается из сливок, полученных путем сепарирования молока коровьего цельного, подвергшихся высокотемпературной пастеризации и процессу созревания, методом сбивания в маслоизготовителе.

Для производства масла используются только натуральные свежевыработанные сливки. Применение растительных масел исключено.

Масло имеет чистый сладкосливочный вкус и аромат, с преобладанием привкуса пастеризованных сливок. Консистенция и внешний вид масла — однородная, пластичная, плотная, поверхность масла на разрезе слабобле­стящая и сухая на вид, без мельчайших капелек влаги. Масло предназначено для непосредственного употребления в пищу.

Масло расфасовывается:

    в алюминиевую кашированную фольгу массой нетто 170 г со сроком реализации 35 суток при температуре хранения 2-6 °С
    в маслотару - монолитами массой нетто 20кг. Сроки хранения в монолитах при температуре воздуха в камере:
            - при -12 С - 6 месяцев;
            - при -15 С - 8 месяцев;
            - при -18 С - 11 месяцев;
            - при -25 - -30 С - 14 месяцев.

Назад

Молоко какой жирности Вы предпочитаете?

С каким вкусом Вы предпочитаете десерты творожные «На Ура!»?