Смятана «Мазырская»

Смятана «Мазырская» вырабляецца са свежых вяршкоў, шляхам іх сквашвання чыстымі культурамі лактакокаў.

 У залежнасці ад масавай долі тлушчу смятана «Мазырская» выпрацоўваецца 12%, 19%, 22%, 26% тлустасці.

 Смятана «Мазырская» мае сметанковы і чысты кісламалочны смак і водар. Гатовы прадукт мае аднастайную, у меру шчыльную кансістэнцыю.

 Смятана «Мазырская» прызначана для непасрэднага ўжывання ў якасцi ежы, а таксама для прыгатавання розных страў.

 Тэрмін захоўвання смятаны 23 сутак пры тэмпературы захоўвання 2-4 °С.