Масло "Крестьянское" массовой долей жира 72,5% и 82,5%

Масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое массовой долей жира 72,5% и 82,5% вырабатывается из сливок, полученных путем сепарирования молока коровьего цельного, подвергшихся высокотемпературной пастеризации и процессу созревания, методом сбивания в маслоизготовителе.

Для производства масла используются только натуральные свежевыработанные сливки. Применение растительных масел исключено.

Масло имеет чистый сладкосливочный вкус и аромат, с преобладанием привкуса пастеризованных сливок. Консистенция и внешний вид масла — однородная, пластичная, плотная, поверхность масла на разрезе слабобле­стящая и сухая на вид, без мельчайших капелек влаги. Масло предназначено для непосредственного употребления в пищу.

Масло расфасовывается в маслотару - монолитами массой нетто 20кг.

Сроки хранения в монолитах

- при температуре -13-(-15 )°С - 15 месяцев

при относительной влажности не более 90%.